Pastel fondant 'albañil' para los 57 de Juan

¡Buenos días!

En el post de hoy os presentamos un pastel de cumpleaños muy especial para Juan que ayer cumplió 57 años. Carlos, su hijo, quiso sorprenderlo con un pastel súper personalizado relacionado con el mundo de la albañilería y con detalles réplica de la casa que tienen en Igualada y que han ido construyendo ellos mismos durante años. 

Para la base utilizamos esencia de plátano y el relleno os lo podéis imaginar... nutella! La reina de todos los rellenos del mundo mundial! :) Plátano y chocolate... la combinación perfecta!

El diseño del pastel fue complicado porque hay trescientos mil millones de herramientas de albañil y tuvimos que estrujarnos la cabeza para crear los más imprescindibles y que combinaran con el resto de elementos que copiamos de la casa que os comentaba. Finalmente optamos por los ladrillos, cemento, cubo y pala... y con el cemento escribimos su nombre y edad. 

Ya no escribo más para no desvelar más detalles y así los descubrís en las fotos :)

Espero que os guste!!! Al cumpleañero le hizo mucha ilusión y nosotras le deseamos toda la felicidad del mundo, así que Juan: Por muchos muchos muchos años más! :)

Y ahora os enseñamos las fotos de los originales para que veáis cómo nos inspiramos para hacer las mini réplicas en fondant...

Pues eso es todo... feliz fin de semana a todos y en especial a Carlos, Juan y Loli! Un besote enorme a los tres :)

Just Married Cupcakes